Sylvain Paviot, au cours de ses 20 ans d'expériences professionnelles, a développé des compétences et des savoirs-faire quant à la mise en place, à la coordination et à la gestion de grandes manifestations évènementielles.

C'est ainsi qu'ont été mises en place des actions comme l'organisation d'un RAID France Roumanie en mobylettes avec des jeunes de cités sensibles, de Festivals de théâtre, des soirées culturelles diverses (Slam, poésie...), de concours de chant avec, en prime, des finales départementales, de la création de journées à thème (Mixité sociale, Alcool, Prévention routière, alimentation...), de manifestations telles que "la campagne à la ville" à Angers (place la Roche foucault) avec des agriculteurs du Maine et Loire ainsi que la participation à la grande fête du Château d'Angers (600 ans Roi René) pour finir par la mise en place d'un jumelage avec le Collège Français d'Ibiza (permettant d'accueillir 50 élèves participant à des actions culturelles lors d'un séjour à Angers)...

Tous les aspects des organisations y sont traités (financier, matériel, ressources humaines salariées et bénévoles, mutualisation et partenariat associatif, institutionnel...).